Alimentation, nutrition, équilibre alimentaire : quels sont les grands principes de l'alimentation. Quelles sont les règles de bases ? Qu'est-ce qu'un bon équilibre alimentaire ? En savoir plus sur l’alimentation avec e-sante.fr

Les probiotiques, qu'en penser ?

Bifidus, Lactobacillus, Streptococcus… sont autant de bactéries vivantes composant les probiotiques. Ces microorganismes sont incorporés dans des produits laitiers ...

Qui est à risque de déficit en vitamines et minéraux (et pourquoi) ?

Certaines carences en vitamines et minéraux se traduisent clairement par une maladie : une carence en vitamine C se manifeste par le scorbut, ...

Agriculture biologique : comment garantir qu'un produit est " bio " ?

Il existe des logos et des organismes certificateurs pour garantir qu'un produit est bien issu de l'agriculture biologique. Petit tour d'horizon dans le ...

Savez-vous bien boire ? Testez vos connaissances sur les boissons

La seule boisson indispensable, c'est l'eau. Et pourtant, le marché des boissons est particulièrement diversifié et le phénomène se poursuit actuellement, notamment avec les eaux aromatisées. Que savez-vous sur les boissons, leurs propriétés, leurs bénéfices respectifs, les pièges à éviter ?

Apprenez à maîtriser les graisses alimentaires

Les graisses sont des éléments indispensables de notre alimentation. Nous en avons besoin pour le bon fonctionnement de notre organisme et comme source d'énergie. S'il ne faut pas en abuser, il est tout aussi nécessaire de bien les connaître pour les consommer judicieusement.

Etes-vous orthorexique ou risquez-vous de le devenir ?

L'orthorexie est un trouble du comportement alimentaire, au même titre que l'anorexie et la boulimie. Il s'agit cependant d'un trouble plus récent, caractérisé par l'obsession de manger des produits sains. Etes-vous concernée ? Pour le savoir, nous vous invitons à réaliser le test suivant (test de Bratman).

Etes-vous diététiquement correct(e) ?

Calculez votre poids d'équilibre